èja il vino culturale
IL VINO
Èja è ottenuto da uve di Primitivo 100%, da viti che hanno compiuto mezzo secolo di vita allevate ad alberello, in regime di aridocoltura e con l’apporto dell’agricoltura di precisione. Si presenta alla vista con un rosso rubino impenetrabile. Il suo profumo intenso e persistente ricorda la frutta a bacca rossa con sentori di ciliegia, mirtillo e mora. Al palato è un vino secco, corposo ed equilibrato grazie all’eleganza dei suoi tannini.
èja il vino culturale